该(🈯)大(dà )型饮食(shí )文化(🆓)探(tàn )索节目，由节目的视觉符号(🕋)全国(guó )首个(🛍)可(🔱)折叠可(🤴)移动的(de )智能厨房“总台饕餮号(🏴)”，带(dài )着典(diǎn )籍中的记载走向中华(🌗)大(🏇)地(dì )，通过寻(xún )觅民间(jiān )名厨，寻(xún )找当(🛍)代(dài )饮(yǐn )食文化(🙍)和历史(🔲)典故之(🚉)间(🏐)的链接(🕌)，以当地特色(🗑)农副产品(pǐn )为原材料，打(dǎ )造出(chū )有历史(shǐ )意蕴(yùn )又具时代(📎)特色的新(xīn )美食。