解放前，以卖炸(zhà )臭豆(✒)腐(🐽)起家的谭衍生创办了老字号餐(cān )馆(guǎn )“打马楼”。谭衍生(shēng )厨艺(🥈)高超(chāo )，在与秀(xiù )(🏴)梅的结婚喜(😧)宴上(📿)，他收(⏬)了张汇(❣)泽、(🏇)孙继良和古(gǔ )顺三个徒弟(dì )。最(zuì )终，好学(🕖)又有天分，有“菜疯(fēng )子(zǐ )”之称的三徒弟古(gǔ )顺得(😚)到谭(tán )(✖)衍(🙁)生的真(🖍)传(chuán )。