解放前，以(👷)卖(🔨)炸臭豆腐起家的(de )谭衍生创办了老(lǎo )(🕋)字号餐(🕸)馆(guǎn )“打马楼(🤴)”。谭(tán )衍(🎗)生厨艺高超，在与(yǔ )(🔬)秀梅的结婚喜(xǐ )宴(🎾)上(📿)，他(tā )收(shōu )了张汇泽、(🏇)孙继(📼)良(liáng )和古顺三(sān )个徒弟。最终，好学又有(yǒu )(👁)天分，有“菜疯子”之称(chēng )的三徒弟(dì )古顺得(dé )到(🍮)谭(✖)衍生的真传。