在(🈯)《厨(chú )猎记(👷)》里，Chef会跟(gēn )朋友们分享他作为职业渔猎(liè )向导的生活和工(🎹)作。体现狩猎(🍖)驼鹿(lù )(🏴)、钓鱼(🥩)等在入冬之(zhī )前储备(bèi )过冬的肉食。驼鹿(lù )作为纽芬(fēn )(🕔)兰岛的(🎩)一个入侵物种，在1904年开始分四(sì )(🐖)次从新(xīn )不(🎿)伦瑞克省(😚)引(🍮)入(rù )到纽芬兰，经(🐶)过一(yī )百多(😱)年，由(🔊)于没有天(🌙)敌，驼鹿在纽芬兰岛(🛑)上严重的过(❔)度繁殖，每年光车祸(💻)就造成六百多起，对当地(🌞)居(jū )民的(de )日常生活造成了较(jiào )(🍄)大影(yǐng )响。纽(niǔ )(🧤)芬(🔔)兰(lán )政府(fǔ )给我们(💠)这些职(zhí )(🏯)业渔猎向导和(🧟)本地居民猎(liè )杀许(👣)可(🗳)证(zhèng )来进行捕猎(💔)，以控(🍑)制(👊)岛(dǎo )上(shàng )的(de )驼(tuó )鹿数量，同时这(zhè )也是平日(rì )肉(ròu )食(shí )的一个(gè )重(chóng )要来源。满足了大(🙎)家(jiā )冬天有(yǒu )肉吃的愿望。