每期(qī )(🕕)由明星嘉宾(bīn )+1位固定(📼)“搭子(zǐ )”常雷组(zǔ )(🃏)成(🕋)“美食探索团(🕰)”，深(🍥)入一座(zuò )城市(明星嘉(🌰)宾的(🔬)家乡(xiāng )(🗼)如(🐮)北京(jīng )、周口、大连、柳州等)，从市集(jí )到(dào )厨房，从街头到(🤷)餐桌，以“家(jiā )乡菜”为线索(suǒ )，挖掘小城的(🛺)隐秘美食，通过(guò )明星线叙事，完成(chéng )跨文(wén )化视角(jiǎo )的美(měi )食文(🚢)化趣(📎)味(wèi )(🧚)解读，挖掘(📯)美食背后的共(gòng )通情感和(hé )文(wén )化差异，实现(🗞)中(🙂)国(📙)美(🔝)食文化的出海表达