开封，地处中原腹地，四海(hǎi )(📼)珍奇于(🐌)此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不(bú )(🔧)西(🎗)不南不北(běi )，“中(🍖)”是中(zhōng )原文化(💤)的核(🎾)心要义(👋)；不偏甜不偏咸不偏(😎)酸(suān )不偏辛(🐿)不偏(🔸)辣(là )，“和”是中原(yuán )肴(yáo )馔(zhuàn )的美味秘籍。八朝都(dōu )城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了(🤷)跨越(yuè )千(⏺)年回(huí )味绵(mián )长的味(wèi )道。本篇(🛑)拟(nǐ )分2季讲述开封味道。第一(yī )篇(piān )《黄(🙂)河(hé )的馈赠》，开封(fēng )城几千年的(🙀)兴衰史，总(⏰)是与流经它(🤷)的(👃)河流有着千丝万缕的联系(xì )，尤其(qí )是黄(huáng )河。这(zhè )条举世(shì )(🕯)无(🌮)双的地(🤘)上(shàng )悬河，为(wéi )(💔)开封带(🍑)来无数次生(🐾)死劫难(🈸)的(de )(➡)同(tóng )时(shí )(🐛)，也带来了(le )种类繁多(duō )的食材。第二篇《寻味东京(jīng )》，以开封人的一(⏲)日(📛)三餐(👌)。