《风味实验室》以当下热(rè )议的美食话题(🔼)为入口(🕋)，每(🕟)期邀请(qǐng )(🔱)两(liǎng )位(wèi )(🤢)美食大家（如陈(🆖)晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别(🎾)作为“风(fēng )味学博”、“风(📼)味研究(jiū )员”以及(jí )(🔸)一位明星嘉宾（(🕖)如(rú )李诞(🙍)、范(fàn )(✳)湉(🔲)湉、白岩(yán )松(sōng )等）作为“风味体验(😚)员”来到独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各式料(liào )理，剖(pōu )析(xī )食物肌(jī )理(🥎)，分享美(měi )食故事(✋)，探寻(xún )美食(🤸)文化；以食(🙀)材为实验对(⏰)象，每(⛏)期邀请一位名(🚻)厨化(🕙)身“风味鲜(⛳)厨”，作为美食(🧟)实验的(🤖)操(cāo )作者及创新料理的烹饪者，满足客(kè )座(zuò )嘉(🚗)宾们的胃与好(hǎo )奇心。 10月27日节目开(💹)播(bō )(📟)，每(měi )周六、日(🙎)21点15分(📧)更(gèng )(🔍)新2集，会员抢(💏)先看一周。