《风味(🍅)实验室》以当(✒)下热(rè )(🥇)议的美(🏽)食话题为(🌰)入口，每期邀请(qǐng )两位(wèi )(🤢)美食(🍥)大家（如(rú )陈晓(🥈)卿(🐉)、(🛤)蔡澜(lán )、沈宏非等）分(fèn )别(bié )作(zuò )为(wéi )“风味学博”、“风(📼)味(😎)研(yán )究(🖲)员(⚫)”以(yǐ )及一位明星嘉(🛍)宾（如李诞、(💆)范湉湉、白岩松等）作为“风(🎫)味体验员”来到独一无二的实验室(shì )厨房，讲(💞)述先锋有趣的美食知识，品尝各(gè )式料理，剖析(xī )食物肌理，分享美食故事，探寻美食(shí )(🤸)文化；以(yǐ )(👓)食材(🙉)为实验对象，每期(qī )邀请一位(🔔)名厨化身“风味(👺)鲜厨”，作(🥕)为美食(🧟)实(shí )验的操作者及(jí )创(🗳)新(xīn )料(🈁)理的烹饪者，满(mǎn )足客座嘉宾(bīn )(🐾)们的(de )胃与好(🏻)奇心(xīn )。 10月27日节目开(💹)播(bō )，每周(😝)六(liù )、日(🙎)21点15分更(gèng )新2集(jí )，会员抢先看一周。