《风味(wèi )实(🌠)验室》以当下热(rè )(🥇)议(📼)的美(měi )(🏽)食话(🍩)题为入口，每期邀请两(liǎng )(🕰)位美食(🍥)大家(jiā )（如陈晓卿、蔡澜(🍖)、(🔬)沈宏非(🐮)等）分别作为“风味学(🎏)博”、(🏇)“风味研究(🖲)员(⚫)”以及一(👑)位明(🤷)星嘉(jiā )宾（如(rú )李诞(🙍)、范(fàn )湉湉、白(🚉)岩松(sōng )等(🐖)）作为“风味体(tǐ )(🗑)验(yàn )员”来到独一无二的实(🕕)验室厨房，讲述(shù )先锋有趣的(de )(🚣)美食知(🌚)识，品尝(cháng )各式料理(lǐ )，剖析食(shí )物肌(㊗)理(🥎)，分(fèn )享(xiǎng )美(měi )食故(gù )事，探寻美食文(🌞)化；以食材为实验对象，每期邀请一位名(míng )厨化身“风味(👺)鲜厨(chú )”，作(zuò )为(🕐)美(měi )食实验的操作(zuò )者(🌮)及(jí )创(chuàng )新料理的烹(💹)饪者，满足客座嘉(🚗)宾(bīn )们的胃(wèi )与好奇心。 10月27日(rì )节目(mù )开(kāi )播，每周六、日21点(🐡)15分更新2集，会员抢先看一周。